26-12-2009, 15:54Салат "Поговорим". ...

Ингридиенты:400 гр. языка
400 гр. корнишонов
2,3 зуб. Чеснока
2 яйца
2 картошки
100 гр. сыра
1 луковица
Майонез, зелень
Отварной язык нарезаем соломкой. Корнишоны режем кубиками. Отвариваем картофель, яйца и режем соломкой. Сыр натираем на крупной терке. Лук режем полукольцами и ошпариваем кипятком ( можно взять красный лук, тогда ошпаривать не надо) Соединяем все ингредиенты и заправляем майонезом с чесноком. Выкладываем в салатник и посыпаем зеленью.