Рецепты десертов.

Этот лёгкий десерт – сливочный торт – не требует выпекания. С замороженными или свежими ягодами и прозрачной глазурью из фруктового сока. Для приготовления нам понадобятся следующие продукты: 200гр ванильных сухарей, 25гр сахара, 25гр сливочного масла, 1 пакетик ванилина, 20гр желатина, 500гр йогурта, сок 1 апельсина, 400 мл сливок 30%жирности, 300 мл фруктового сока, ягоды для украшения (можно замороженные).

Изысканный десерт, который готовить быстро и легко. Очень эффектно смотрится на столе. Ингредиенты: 700мл вишнёвого компота, 4 столовые ложки сахара, 2 столовые ложки крахмала, 350гр нежирного творога, 200мл сливок 30% жирности, 8 столовых ложки яичного ликёра, 2 пакетика ванилина, шоколадный декор и листики мяты для украшения.

Поджаристые  тосты с клубникой и обезжиренным творогом – самый простой и вкусный завтрак. Заменит десерт и домашнюю выпечку к чаю. Уверена, что такой красивый десерт, как тосты с клубникой,  никого не оставит равнодушным.

Эти сладкие бутерброды быстрый рецепт для занятой хозяйки. И так как свежих фруктов ещё нет, то нас выручат консервированные или замороженные фрукты и ягоды. Этот десерт хорошо подойдет к чаепитию. Возьмём следующие продукты: 1 банка консервированных персиков, кедровые орешки, 4 ломтика хлеба для тостов, 100 гр творожной массы, взбитые сливки.

Мусс «Освежающий» прекрасен на вид и на вкус, и он точно освежает. Все кто попробуют этот мусс, захотят съесть его ещё раз. Для его приготовления вам понадобится: 300гр клюквы, 200гр сахара, 3 столовые ложки манной крупы. Чтобы мусс смотрелся более аппетитным мы добавим украшения.

Ингредиенты: 3 больших круга безе (можно купить готовые в хороших магазинах), фрукты в соответствии со вкусом, около 1 литра взбитых сливок
Приготовление:
На большом плоском блюде положить один круг безе, промазать взбитыми сливками довольно толстым слоем и разложить сверху довольно толстые куски фруктов

Ингредиенты:
Карамель:
1 / 2 стакана сахара, 2 столовые ложки воды.
Крем: 1 чашка битой сметаны, 1 чашка молока, 1 палочка ванили или несколько капель концентрата (3-4), 4 яйца, 2 яичных желтка, 1 / 2 стакана сахара.

Все любители сладкого обязательно должны попробовать приготовить шоколадный   мусс по этому рецепту. Он очень прост в  приготовлении.  Уверена, что шоколадный мусс понравится всем вашим домашним. Для приготовления понадобятся следующие продукты: 150 гр шоколада, 200 гр сливочного масла, 6 яиц, 50 мл. коньяка, взбитые сливки и ягоды для украшения.

Чтобы приготовить любимое детское лакомство пирожное "Картошка" возьмите:1,5 кг  печенья, 50 гр какао, 2,5 стакана молока,  5 чайных ложек сахара, 200 гр сливочного масла.